Nuwara Eliya - это небольшой курортный город, расположенный в высокогорной местности, на высоте 1884 м., благодаря чему средняя температура здесь значительно ниже чем в прибрежных городах острова - и если зимой здесь бывает весьма прохладно (вплоть до заморозков ночью), то летом мягкий климат и свежесть притягивает сюда множество туристов и жителей Шри-Ланки – фото поснимать среди чайных плантаций, да и просто, желающих на время скрыться от палящего зноя.
Традицию уезжать из Коломбо в Нувара Элию завели англичане еще в 18-м веке, так что здесь и развлечения под стать англичанами - гольф-клуб, ипподром, большой парк "Виктори" для прогулок и пикников, и архитектура английская.
В таком европейском стиле оформлен и отель, в котором мы остановились Green Garden - весьма приличный номер за вполне умеренную цену обошелся нам в 800 рупий - и то на эту цену удалось договориться только с хозяином, персонал ниже 1200 отдавать не соглашался
Вообще, так как место очень популярное, здесь множество шикарных отелей с потрясающими видами, вроде Grand Hotel Nuwara Eliya, а с бюджетным жильем не очень хорошо - цены начинаются от 1500 рупий за номер.
Как добраться до Нувара-Элии
Доехать можно на автобусе из Канди или Коломбо. Мы приехали сюда после посещения Адамс пика, поэтому добирались из Хаттона. Ж/д станции в Нувара Элии нет, ближайшая находится в 8 км, в деревне Нану-Оя, из которой можно доехать на автобусе или тук-туке.
Чайные плантации
Из-за климатических особенностей, холмистая местность вокруг Нувара-Элии идеально подходит для выращивания чая, поэтому недостатка в чайных плантациях здесь нет.
Мы посетили одну из старейших фабрик по производству чая Mackwoods Labookellie, которая находится в часе езды от Нувара-Элии
Английская чайная компания Mackwoods была основана в 1841г. и на сегодняшний день владеет десятками чайных плантаций
По фабрике проводят бесплатные экскурсии
на которых показывают поэтапный процесс изготовления чая
его фасовки и упаковки
Судя по внушительному количеству заготовленного лесоматериала, вся эта техника работает на дровах =)
На фабрике есть музей, в котором можно познакомиться с историей компании и посмотреть как выглядят различные сорта чая, а также магазин, где эти сорта можно приобрести для себя или в качестве сувенира с Шри-Ланки. Фото на память с банкой чая в руке тоже можно сделать там же =)
Кроме того при магазине есть кафе
в котором угощают чаем
причем предлагают его не в дегустационных дозах, а во внушительных размеров чайнике
Фабрика располагается посреди обширных чайных плантаций, среди которых можно гулять часами, наслаждаясь свежим воздухом с едва уловимым чайным ароматом
Чай собирается полностью вручную, норма сбора чая составляет как правило 30-35 кг. чая. Выработка годового продукта составляет 25%, т.е. для получения 1 кг чая, нужно собрать 4кг чайного листа
А вот так выглядит процесс изготовления чая на русском языке, с точки зрения ланкийца
Познакомившись с чайными плантациями, мы отправляемся в Тангалле, исследовать не менее важную составляющую – океан и пляжи Шри-Ланки. Фото и наши впечатления – уже скоро!
Похожие статьи:
Мы постоянно таримся чаем в Берувелле на базаре — там есть такой вагончик сугубо по чаю, цены недорогие и чай отменный. Обычно берём года на 2 вперёд и пьём пьём пьём … Не оторваться )) Где то на 200 $ выходит чемодан чая. Там разный, в разных фасовках — по 250 и по 500 грамм, пакеты из фальги пакуют прямо на месте. Есть и подарочные в коробках, но для себя берём в пакетах из фальги. Постоянно там таримся — Берувелла, Шри Ланка, начало рынка со стороны Еден Резорта, справа …
Сергей, спасибо за информацию.
Не за что — рад помочь ))
Точно.
По возрастанию цен: фабрика -> магазин -> дьюти фри в аэропорту
Наталья, добро пожаловать 😉
В дьютике цена в 2 раза выше чем на фабрике за тот же чай
Ребята, спасибо, интересная статья! Подскажите, а где все-таки на ваш взгдяд лучше покупать чай (интересует цена и качество), на плантациях, в магазинах или проще не парится и купить в аэропорту в дьютике перед отлетом?
Красивая страна, пейзажи завораживают, впервые увидела технологический процесс производства чая. Фотографии отличные!!! Взяла ваш сайт в закладки, буду частой гостьей.