По прошествии двух месяцев путешествий по Индии мы составили первые 28 фактов, удививших нас. Завершив наше 4х-месячное пребывание в Индии, мы подводим итоги и приводим новые 25 фактов, которые произвели на нас впечатление в этой замечательной стране.
1. В Индии много "чистых" вегетарианцев, т.е. тех кто не только не употребляют в пищу мясо/рыбу/яйца, но и не допускают приготовление животной пищи на своей кухне или использование той же посуды/стола/холодильника для хранения и готовки продуктов. В связи с этим выделена особая группа кафе и ресторанов с пометкой "pure vegetarian", что означает, полное исключение каких либо связей с невегетарианскими продуктам.
2. Молоко и кисло-молочные продукты (курд, ласси) индусы относят к вегетарианской кухне, объясняя это тем, что при употреблении молока, животное не погибает, в отличие от яиц, которые являются погубленной жизнью.
3. Многие фрукты, например бананы, папайи и ананасы растут круглый год, но есть и сезонные, например - манго, которые начинают созревать в апреле.
4. Воду из бутылок пьют не касаясь горлышка, а наливая непосредственно в рот. Нам такой трюк удался не сразу.
5. Стиральная машина в квартире индуса - редкость. А в тех семьях, которые могут себе её позволить, как правило пользуются услугами домработниц, которые и убирают и стирают и иногда готовят. В малоимущих семьях стирают вручную в реке или озере.
6. В Индии очень дешевая рабочая сила - 3 тысячи рупий в месяц за ежедневную(!) уборку 3х комнатной квартиры/дома и приготовление ужина на 3-4 персоны. Если уборка необходима 2 раза в день, и нужен завтрак, то ЗП для такого работника составит 5 тысяч рупий в месяц, даже в дорогом городе Мумбаи. О качестве уборки речь не идет, далеко не все индусы из обслуживающего персонала, даже в отелях или кафе, выполняют свою работу должным образом.
7. Зарплата молодого специалиста в крупном городе, с опытом работы 1-2 года, после университета в сфере IT или банковском деле составляет 50-60 тысяч рупий.
8. Арендная плата за дом или квартиру (3-4 комнаты) в небольшом городе составляет 6-10 тысяч рупий, а вот за 2-х комнатную квартиру на севере Мумбаи уже 50 тысяч.
9. В южных штатах в местных автобусах как правило нет стекол - просто решетки на окнах, которые можно закрыть металическими ставнями
10. В автобусе через весь салон под крышей протянута веревка, со звонком на конце. Если нужна остановка, кондуктор или пассажир дергает за эту веревку и около водителя раздастся позвякивание.
11. Если автобус на остановке уходит из под носа, достаточно постучать по борту, кондуктор услышит и выглянет, открывая дверь, а водитель остановит.
12. Даже в крупном и развитом городе, посреди дня иногда можно увидеть мужичка (вероятно приезжего из глубинки), справляющего малую нужду. Чтобы не привлекать к себе внимания, он садится на корточки рядом с забором, за припаркованной машиной или автобусом и закатав лунги, сидя делает свое дело.
13. Верблюда можно купить за 25 тысяч рупий - его удобно содержать, он не прихотлив в еде и может перевозить большие грузы. А вот слон - животное дорогое, но и более прибыльное, так как пользуется большой популярностью у туристов.
14. В Индии очень дешевая сотовая связь, звонок и смс по 1.5 рубля, в роуминге из других штатов 2 рубля.
15. Вокзал в любом городе вечером и ночью превращается в "ночлежку"- большинство путешествующих индусов в своей сумке имеют одеяло или покрывало. Вечером оно превращается в постель прямо на полу в зале ожидания или вовсе посреди холла. Сумка используется в качестве подушки.
16. В северных штатах многие индусы едят на полу (причем не только в бедных семьях). При этом столы и стулья в доме есть, но используются по другому назначению, например для складирования вещей. Однажды в гостях нам постеснялись предложить сесть на пол для приема пищи и посадили на стулья перед высокой кроватью, на которой накрыли "стол" с угощениями.
17. Далеко не во всех местных кафешках есть туалет, но раковины для мытья рук есть абсолютно везде - это обязательный атрибут, так как большинство индусов едят руками.
18. В северных штатах распространена "экологическая" одноразовая посуда из листьев и глины, но не из соображений заботы об экологии и чистоте в городах, а из-за дешевизны. Уличный кофе и чай разливают в глиняные горшочки, которые автоматически утилизируются после пары дождей. Покупать такие горшочки дешевле чем пластиковые и бумажные (1 бумажный стаканчик стоит дёшево, а глиняный еще дешевле, можно представить какие крохи зарабатывает лепящий такую посуду). Распространены и тарелки из зеленых листьев.
19. На юге, в Керале, часто в качестве тарелки используют банановые листья. Для местных - это норма жизни, а для туристов - интересный атракцион.
20. Ехать на авторикше (для пассажиров предназначено сидение сзади) комфортно 2-м людям, если потесниться, то можно сесть втроем. Индусы же нередко ездят и впятером - с двух сторон подсаживаются на переднее сидение к водителю. Детей в авторикшу может забиться 13-15 человек. Дверей и ручки спереди нет, только руль. Сидение узкое и по размерам никак не рассчитано на двоих, а уж тем более троих, поэтому чтобы не выпасть, нужно приобнять водительское кресло сзади.
21. Бензин в Индии дорогой, по цене сравним с Европой, около 70 рупий за литр.
22. Свадьбы в Индии пышные даже у людей среднего достатка - приглашают всех родственников, друзей и даже совсем малознакомых приятелей. Туристов тоже очень рады видеть - иногда, когда мы просто проходили мимо, нас приглашали зайти, знакомили с родственниками, предлагали сфотографироваться с женихом и невестой и угощали.
23. На индийской свадьбе обычно присутствует от 300 до 1500 человек (иногда и больше), а еды готовят с запасом так, что хватило бы на вдвое большее количество гостей.
24. Практически все свадьбы вегетарианские (исключение - мусульманские свадьбы) и безалкогольные, но с огромным выбором всевозможных яств и сладостей. За время нашего пребывания в Индии мы побывали на восьми свадьбах.
25. Большинство индусов, с которыми мы знакомились ближе, те у кого останавливались, с кем ужинали или обедали, путешествовали и просто проводили время вместе - очень щедрые, добродушные, внимательные и готовые помочь в любую минуту люди. Наш индийский опыт couchsurfing'а превзошел все ожидания.
Факты о странах:
Очень интересно. Спасибо.
не соглашусь с ценами на сотовую связь. 1гб стоит не 70 р., а 269р. , и она очень дорогая в индии.
Видимо, поменялись цены.
Спасибо!
Очень увлекательные повествования. Читаю с огромным интересом!!!
Спасибо 🙂
классно то как!!!! )))
Светлана, перестроиться будет легко — в Индии огромное количество разнообразной вкусной вегетарианской еды. Сложно, конечно, назвать её здоровой и полезной, но недостатка в выборе там нет. Правда придется привыкать к острому 🙂
Борис и Koshastik, спасибо!
Поеду в Индию, попробую стать вегетарианкой, как думаете легко будет перестроиться на их продуктах и деликатесах в кафешках?
Авторам спасибо за инфу — полезно!
Теперь ещё больше хочу в Индию, чтобы всё увидеть своими глазами — обожаю путешествовать
Мне понравилось,всегда интересно узнать что то новое,тем более написано более чем кратко и в то же время познавательно.
Яна, спасибо большое! Приятно получать такие комментарии =)
Ребята хочу вас похвалить!!! Вы большие молодцы, что путешествуете и делитесь своими впечатлениями с нами!!! У вас очень интересно, увлекательно, лаконично и захватывающе получается описать те места, где вы побывали! Вы настолько ярко передаете всё вами увиденное, что когда читаешь ваш блог, появляется ощущение, что ты находишься там же, где и вы, такое ощущение бывает от прочтения увлекательной книги. Ребята у вас отличный блог!!!! Путешествуйте больше, рассказывайте об увиденном!!! Жду ваших новых приключений )))
Как они там живут с такими ценами на бензин??
Спасибо, очень интересно и необычно! Пора наконец-то выбираться в Индию.