Наша любовь к индийской кухне началась 5 лет назад, когда мы впервые оказались в Индии.Точнее говоря, когда мы только туда приехали, местную пищу мы есть не могли совершенно, но постепенно втянулись, привыкли, а потом и влюбились.
И с тех пор, периодически, в разных городах стараемся заглядывать в индийские ресторанчики, не сделали исключение и для Таллина.
Ресторанов с индийской кухней здесь несколько, мы решили попробовать найти восточное счастье в заведении Elevant, что в переводе с эстонского, как можно догадаться означает "слон".
Ресторан расположен на улице Vene, на втором этаже дома №5 – наверх ведёт винтовая лестница, а у входа встречает голова, как всегда безмятежного Будды.
Как сказано на официальном сайте, в оформлении ресторана использовались экологически чистые компоненты – стены покрыты красками из натуральных ингредиентов, таких как яйца, творог и пигменты из Северной Африки. Двери и пол покрыты натуральными маслами.
Вообще, интерьер в ресторане довольно интересный, например мы сразу обратили внимание на картину с забавной зверушкой – тарсиером, которых мы видели в заповеднике на Филиппинах.
Меню в Elevant, в его вегетарианской части, очень даже походит на оригинальное, что же касается остального, то здесь ощущается эстонско-европейское влияние – например, есть карри с лососем, креветками, кабанятиной и лосятиной.
На закуску мы взяли самосы – хотели по порции каждому, но официаант предупредил, что они довольно большие, так что ограничились одной порцией на двоих. Воспоминания об Индии всколыхнулись с первого же укуса – индийские специи сложно с чем-то спутать.
В качестве второй закуски решили попробовать kabab – в принципе, одним только этим блюдом уже можно было наесться!
Но мы пошли дальше и на горячее заказали карри, но не обычное, а с лососем и с лосятиной
Оба варианта понравились, а кроме того порадовала сервировка – в традиционных металических горшочках.
На десерт – нет, это не мороженное, хотя и очень похоже. Это популярная индийская сладость Gulab Jamun – жирная и наверняка ужасно вредная, но очень вкусная))
Вердикт: кухня в Elevant нам понравилась, единственное что мы не учли – это размер порций, они здесь по-индийски огромные, так что мы даже не смогли полностью осилить одну из закусок, и десерт пришлось брать один на двоих. А так как мы не смогли удержаться от ласи и масала-чая, то из ресторана нам пришлось практически выползать =)
Подробную информацию о ресторане, в том числе меню, а также адрес и телефон, можно найти на официальном сайте: elevant.ee
Собираетесь в Таллин на выходные?
- Забронировать отель в Таллине можно здесь.
- Посмотреть авиабилеты из/в аэропорт Таллина можно здесь.
Если у вас не один вечер в городе, то читайте нашу подборку классных атмосферных мест с отличной кухней в Таллине:
О том, что посмотреть в Таллине, куда, сходить и чем заняться, а также где остановиться, читайте здесь:
Добавить комментарий