Прогулка по Сайгону или почему все вьетнамцы — обжоры

Ура, наконец-то мы добрались до постов о Вьетнаме. Ну, а начну я с Сайгона (Хошимина) – именно здесь мы впервые познакомились со Вьетнамом, после чего, еще дважды сюда наведывались.

И знаете что, у меня сложилось впечатление, что в Сайгоне существует настоящий культ уличной еды.

Такое ощущение, что здесь едят круглые сутки. Лотки со свежеприготовленной едой мы встречали не только днём, но и в 5 часов утра, для кого-то это самая настоящая глубокая ночь)). В общем у меня много впечатлений о Сайгоне, но одно из самых ярких касается уличных «столовок-самобранок».

Так что, в этой статье подборка фото именно с таких «фуд-стрит» прогулок, когда мы не ставили цель посетить какую-нибудь достопримечательность, будь-то смотровую площадку на небоскребе или Сайгонский Нотр Дам, а просто гуляли по городу, наблюдали за прохожими, их занятиями – прежде всего поглощением еды))

Гуляли без определенного маршрута, заглядывали на понравившиеся улочки, разглядывали здания и заборы

останавливались попить кофе и встречались поболтать каучсерферами, а я как всегда – по другую сторону от камеры 🙂
В общем, чувствовали себя так, словно праздношатающиеся по городу аборигены в выходные, а не заезжие на пару дней туристы.

И во время всех этих прогулок, сайгонский воздух, словно насквозь был пропитан едой – супчиками, кофе, пирожками))
Сайгонцы действительно много едят вне дома,
и завтракают,
и обедают
Вот гламурная леди в розовом подъехала на белом коне мопеде, и перед шопингом решила подкрепиться ,прямо на ступеньках магазина
Ланч у «белых воротничков» – тоже на улице
И дед с внуком в ожидании своей порции, развлекаются телефоном и упс, пачкой сигарет
Едят повсюду, чаще всего вдоль дороги на тротуаре,
прямо у проезжей части,
буквально, в полуметре от байков и автобусов 🙂
и на тротуаре рядом с парковкой
Кстати, и посуду моют здесь же, просто в ведрах с водой, а потом в эти «условно чистые» миски накладывают новые порции
Стоит отойти от основной дороги и завернуть в подворотню
и там кругом столики
Все едят, едят и школьники-пионеры,
И у этих детишек закончится занятие, и они тоже будут есть))
Вот и строитель с соседней стройки захотел подкрепиться )
И у полицейских есть перерыв на кофе
Забавная скатерть, как бы намекает, что большое количества перца – не очень полезно для здоровья =)
Кухни/кафе держат все, кому не лень,
достаточно открыть дверь дома и выставить стол с парочкой стульев прямо на ступеньках, вот и кафе готово
Подстригся в салоне, и тут же отобедал. Табуреток – на 2 десятка человек, а столика всего 2))
Много и передвижных закусочных,
Здесь телега вмонтирована в велосипед
Школьники с нетерпением ждут таких тележек, деньги всегда наготове))
А это кухня-мотоцикл,
есть даже модификация мотоцикл-диван))
А вообще, вьетнамцы большие любители поспать
и на мотобайке в том числе,
подложил коробку под голову и порядок 🙂
Целое сонное царство
А вот дети молодцы 🙂 используют транспортное средство по назначению))
Вернемся к торговцам, для товара можно и руль приспособить:)
Продавцам фруктов проще 🙂
У них просто корзина приделана к байку
У некоторых, как положено, и весы есть
Самая незавидная работа у этих бедолаг – это реально тяжело ходить по городу с таким коромыслом(( вот и присаживаются частенько под деревом
И здесь подобная конструкция, только уже не фрукты, а напитки из тофу, с сахарным горячим сиропом и просто чай
а здесь уже горячая еда в кастрюльках-ковшиках,
Достаточно на тротуаре поставить столик
пару пластиковых низеньких табуреточек
или стульев
вот и кафе на открытом воздухе))
А это самый легкопереносной товар – бумажные открытки, словно кружевные))
Иногда торговцы не очень рады, если фотографируют их, или даже просто товар, особенно если они еще толком ничего не продали в этот день, но стоит купить связку фруктов, и на лице улыбка))
Это мое любимое блюдо уличной еды, готовят прямо в тазике на земле
из зеленого манго, рисовой бумаги, арахиса, зелени, яиц, сушеных креветок и прочих соусов
Получается на удивление вкусно, хотя на первый взгляд – гремучая смесь))

В продолжение разговора о еде также можете прочитать про особенности вьетнамской кухни и наш Топ-10 самых вкусных блюд!
Но конечно, здесь есть не только еда) Побывать в Сайгоне (Хошимине) несколько раз и не увидеть его самых интересных туристических объектов, было бы непростительно, тем более некоторые из них не так то просто обойти стороной 🙂 Ну как не остановиться у Нотр Дама, тем более, когда там такая красивая свадьба))
Так что иногда мы переключались и становились прилежными туристами с путеводителями, и конечно, интересовались всеми достопримечательностями южной столицы. В итоге составили свой топ-10 мест, которые просто необходимо посетить каждому туристу, будучи в Сайгоне.

О всех достопримечательностях Хошимина читайте уже в следующей статье 🙂

Также у нас есть статья и про общие особенности местной культуры, которые мы подметили во Вьетнаме.

А если не читали про наш последний маршрут и впечатления от поездки по центральному и северному Вьетнаму, заглядывайте и туда!

Похожие статьи:

• Прогулки по Вунгтау — самобытный морской курорт и вьетнамские типажи
• Джоржтаун – китайский и индийский кварталы
• Малакка – древнейший колониальный город
• Ночные рынки Таиланда или где продают самых хрустящих кузнечиков
• Вальядолид - как живут простые мексиканцы
• Простая жизнь непростых непальцев
• Макао – китайская Португалия или почему португальцы не хотят жить в Европе
• Думагете – комфортный город для ПМЖ
• Древний город Канди и Зуб Будды
• Удайпур: жизнь замечательных людей, поездка на внедорожнике и выходные на индийской "даче"
• Калькутта - величавая и нищая
• Варанаси: улицы старого города