Обожаю свежие ягоды, особенно клубничку!! Клубнику на Бали можно купить и на городском овощном рынке, и на ночном базаре, и в обычном супермаркете, ну а мы с Лёшей пока жили в Убуде, всегда покупали её на еженедельном органическом рынке в Пенестанане.
Но согласитесь, одно дело купить то, что было собрано несколько часов, а то и дней, назад, а другое – самому сорвать с грядки прямо в корзину (или сразу в рот), выбирая самые красные или крупные, кому что по нраву, сладкие ягодки.
В один из жарких дней, мы решили освежиться в прохладном Бедугуле, деревушке на высоте 1400 над уровнем моря. Как оказалось, благодаря климату, здесь идеальные места для выращивания ягод и овощей.
Клубнику в Бедугуле продают повсюду, можно купить сразу собранную, а можно самому отправиться на грядки и собрать урожай, попутно конечно, же и наестся)) Что мы и сделали!
Подобный опыт посещения клубничных ферм у нас есть в Малайзии, там мы клубнику собирали на горном курорте Камерон-Хайлэндс. Особенностью малайских ферм были не привычные грядки, а удобные «полки» с клубникой, и обязательные кафешки при каждой ферме.
Но вернёмся на наши грядки на Бали))
Для сбора нам выдали корзинки, ножницы и соломенные шляпы.
К сбору готовы! (в шляпе не я =))
Фермерский комплект здесь не один, так что можно приезжать целой компанией,
а уж грядок сколько..
их и подавно всем хватит))
После сбора урожая пообщались немного с фермером,
выяснили, что самые урожайные месяцы – это июнь и июль, более того, так как это сухой сезон, то и ягоды в это время получаются самые вкусные, сладкие и не водянистые, как это бывает в сезон дождей. Но, впрочем, и в другие месяцы клубники также предостаточно
Помимо клубники, наелись томарилло,
обожаю этот фрукт (подробнее о нём в нашем тропическом справочнике), но если до этого мы покупали в основном красные плоды, то здесь впервые попробовали и жёлтые
Вкуснотища, есть можно прямо с ветки))
Что касается клубники, то изначально мы хотели купить 1-2 кг, но так увлеклись процессом, что оба собрали по полной корзинке с верхом,
а когда взвесили, оказалось что это целых 4 кг))
Отборная, сладкая,
в общем не удержались и забрали всю)), так что пару следующих дней, клубника была у нас и на завтрак, и на обед, и на ужин))
А на десерт заказали в кафе пиццу с клубникой
Конечно, клубника – это не тропический фрукт, и в России ею никого не удивишь, но здесь она есть круглый год, так что, оказавшись осенью или зимой на Бали, не забудьте заглянуть в Бедугул на местные фермы!
Клубничных ферм в окрестностях очень много, а в самом Бедугуле есть даже памятник их ягодной царице
Проехать мимо ферм невозможно,
нам приглянулись та, что была совсем рядом с ботаническим садом и нашим гестхаусом
Не подумайте, что мы весь день провели на грядках с клубникой, а потом так устали, что решили заночевать))
Клубника была далеко не единственной целью в Бедугуле, и вообще в окрестностях, о всех других интересностях – в следующих статьях 🙂
Координаты клубничной фермы: -8.282386, 115.157059
Отметка на карте:
Просмотреть Бали (Life-in-Travels.ru) на карте большего размера
А отели в Бедугуле можно посмотреть здесь.
Аппетитных всем выходных!
Похожие статьи:
- Шоколадные деревья – как выращивают какао на Бали
- Мандариновый рай на Бали или как мы помогали собирать урожай
- Кофе лювак – самый дорогой кофе в мире или за что ценится кофе из какашек
- Органический Бали или organic market в Убуде
- Клубничные фермы в Камерон-Хайлэндс
- Муннар – керальская столица специй
- Нувара-Элия – бескрайние чайные плантации Шри-Ланки
